Dоnau Lаb Moscоw Оборудование Производство напитков

Производство напитков

Лабораторное оборудование для производства напитков

Производство алкогольных и безалкогольных напитков, как и любая другая отрасль, требует контроля качества, как внешнего вида готовой продукции, так и химических и вкусовых свойств, а также качество исходного или вспомогательного сырья (например, воды). Лабораторное оборудование для производства напитков включает такие приборы, как спектрофотометры, ИК-дегисторы, дистилляторы, парогенераторы, шейкеры, титраторы и экспресс-анализаторы. Для анализа питьевой, технологической или сточной воды используют спектрофотометр. Спектрофотометр помогает определить различные примеси с помощью различных запрограммированных методик. Другой вариант прибора  используется для определения цвета напитков (в соках и соковой продукции с использованием эталонов цвета). Лабораторное оборудование для производства пива и вина помогает оценить множество параметров:
  • объемную долю спирта и экстрактивность: для экспресс-определения подойдут гидростатические весы
  • плотность
  • вязкость
  • мутность
  • цветность
  • содержание углекислого газа и растворимого белка
  • содержание веществ.
Наиболее востребованы автоматические анализаторы вина или спирта. Оператору достаточно выбрать один из методов, заложенных в память прибора. Не знаете какой прибор нужен вам? Обратитесь к нашим специалистам, они помогут выбрать и купить лабораторное оборудование для производства напитков.

Промышленный анализатор NIR-Online Multipoint

Решения BUCHI NIR-Online® позволяют на каждом этапе производства непрерывно отслеживать такие ключевые параметры, как влажность, содержание белков, жиров, золы, крахмала, клетчатки или остаточного жира. Инновационные сенсоры Multipoint обеспечивают наиболее экономически эффективный способ мониторинга в контрольных точках, например, при промышленной переработке масличных семян или при производстве муки и других продуктов питания и кормов.

Промышленный анализатор NIR-Online

Непосредственный контроль ключевых параметров, например, влаги, содержания жиров или белков, очень важен для корректировки отклонений в любом производственном процессе. Анализаторы BUCHI NIR-Online® непрерывно обеспечивают точные результаты измерений, гарантируя максимальную эффективность производства.

Система набивки капилляров Buchi M-569

Устройство для заполнения капилляров M-569 позволяет эффективно дополнить прибор для установления точки плавления веществ. Задача прибора - качественно заполнить капилляры с анализируемым веществом для последующего установления точки плавления/кипения исследуемых образцов на приборах.

Система замкнутого контура Buchi Inert Loop B-295 (Инертный контур)

Инертный контур – превосходное средство, позволяющее распылительным сушилкам Mini Spray Dryer B-290 и Nano Spray Dryer B-90 безопасно работать с органическими растворителями. Кроме того, благодаря своему принципу действия он экономит ресурсы и является экологически безопасным.

Циркуляционный охладитель Buchi F-100 / F-105

Экономичный циркуляционный охладитель с производительностью охлаждения 500 Вт идеально подходит для системы Rotavapor® R-100. Эффективная дистилляция достигается за счет полной интеграции в систему упаривания.

Циркуляционный охладитель Buchi F-305 / F-308 / F-314

Лабораторный циркуляционный охладитель F-305 / F-308 / F-314 специально разработан для такого лабораторного оборудования, как ротационные и параллельные испарители, анализаторы по Kjeldahl и системы экстракции. Используя его с системой Rotavapor® R-300, вы получаете дополнительные преимущества за счет централизованной настройки температур, энергосберегающего режима ECO-mode и автоматического пуска/стопа.

Анализатор белка/азота по методу Дюма DuMaster D-480

DuMaster D-480 позволяет гибко определять содержание азота или белка в автоматическом режиме согласно методу сжигания Дюма. Анализ каждого образца занимает примерно 4 минуты, причем встроенный автоподатчик может загружать до 120 образцов, что позволяет обрабатывать большие количества образцов в автоматическом режиме.

Промышленный анализатор напитков CO2 Measuring Unit CO.20

Измерительный блок CO2 CO.20 служит для измерения уровня CO2 в линии / в режиме онлайн в пивоваренной промышленности и производстве напитков.

Анализатор напитков Laboratory CO2-Meter LAB.CO

Не разрушающий точный метод измерения растворенного СО2 в газированных напитках без вскрытия бутылок!

Система горячей экстракции Buchi E-812 / E-816 HE