Dоnau Lаb Moscоw Оборудование Анализатор вина и спирта
оборудование по отраслям

Анализатор вина и спирта

Качество вина и спирта напрямую зависит от соответствия различных параметров эталонным, которые необходимо проверять на всех стадиях производства. В готовом продукте, при брожении жидкости или в виноградном сусле проверяются такие параметры, как:
  • этанол
  • pH
  • различные виды кислот (яблочная, уксусная, молочная, лимонная и др)
  • летучие кислоты
  • общая кислотность
  • глюкоза и фруктоза
  • сера
  • плотность в сусле
  • плотность в готовом вине
  • плотность в сладком вине
  • цветность
  • и множество других.
Наиболее удобными и практичными в использовании являются автоматические анализаторы вина и спирта. Они позволяют получить нужные данные всего за пару минут. При этом такие лабораторные приборы не требуют сложной подготовки пробы, а анализ и отчеты предоставляются в удобной для оператора форме.

Для чего нужен анализатор вина и спирта?

Чтобы определить время сборки урожая винограда или предпринимать дальнейшие действия для его выращивания, необходимо проводить тестирование виноградного сусла. Контролирование и мониторинг брожения, контроль качества, а также контроль при смешивании и предварительном розливе - это этапы, на которых необходимо соблюдения эталонных параметров. Чтобы быстро получать эталонные значения, анализатор вина и спирта обычно оснащают функцией автоматической калибровки, которая учитывает множество факторов, в том числе требования в различных странах, сезонность, сорт вин, а также возможность устанавливать индивидуальные характеристики.
Измеритель относительной плотности DENSI ALCOMAT Измеритель относительной плотности DENSI ALCOMAT
Автоматический инструмент для определения плотности и содержания спирта в дистилляте за 5 секунд....
ЗАКАЗАТЬ
Промышленный анализатор напитков CO2 Measuring Unit CO.20 Промышленный анализатор напитков CO2 Measuring Unit CO.20
Измерительный блок CO2 CO.20 служит для измерения уровня CO2 в линии / в режиме онлайн в пивоваренной промышленности и производстве напитков....
ЗАКАЗАТЬ
Анализатор напитков Laboratory CO2-Meter LAB.CO Анализатор напитков Laboratory CO2-Meter LAB.CO
Не разрушающий точный метод измерения растворенного СО2 в газированных напитках без вскрытия бутылок!...
ЗАКАЗАТЬ
Анализаторы параметров вина WINEMATIC Анализаторы параметров вина WINEMATIC
Автоматическое определения параметров вина с использованием методик опере деления: по конечной точке, кинетическая, по заданному времени, по нескольким стандартам....
ЗАКАЗАТЬ
Измеритель относительной плотности DENSIMAT-ALCOMAT 2 Измеритель относительной плотности DENSIMAT-ALCOMAT 2
Предназначены для экспресс-определения содержания спирта и экстракта в водках, коньяках, винах и любой спиртосодержащей продукции ...
ЗАКАЗАТЬ
Автоматический электронный экспресс дистиллятор SUPER DEE Автоматический электронный экспресс дистиллятор SUPER DEE
SUPER DEE –электронный экспресс дистиллятор с контроллером, панелью управления с цифробуквенным дисплеем и клавиатурой. Модификации со встроенным парогенератором и б...
ЗАКАЗАТЬ
Парогенератор VADE Парогенератор VADE
Малогабаритный прибор, обеспечивающий надежное и непрерывное парообразование для определения летучей кислотности и общего содержания SO2 . Используется исключител...
ЗАКАЗАТЬ
Форма заявкиx

Оборудование:

ФИО *

Телефон *

E-Mail

Название организации *

Комментарий к заказу: